选择新乡SEO培训时，可以从以下几个方面来评估和选择：

1. 课程内容：选择那些课程内容全面，覆盖SEO基础知识、高级技巧、实战操作等内容的培训机构。好的SEO课程不仅教会学生如何进行关键词优化、内容优化、外链建设等，还会教授如何分析竞争对手、制定SEO策略等。

2. 讲师资质：讲师的经验和背景非常重要。好的讲师通常具有丰富的SEO实战经验和成功案例，能够将复杂的SEO概念简单化，让学生更容易理解和掌握。

3. 培训形式：根据自己的时间和学习习惯选择合适的培训形式，如面授课程、网络课程等。面授课程可以让学员更直接地与讲师互动，而网络课程则更为灵活方便。

4. 学员评价：可以通过网络查找学员对培训机构的评价，了解他们的学习体验和成果，这可以帮助你更好地判断该机构的教学质量和效果。

5. 后续支持：好的培训机构会在课程结束后提供持续的技术支持和咨询服务，帮助学员解决实际工作中遇到的问题。

基于以上标准，以下是几个在新乡较为知名且评价较好的SEO培训机构：

- 郑州聚商网络科技有限公司：提供专业的SEO优化培训，拥有一支经验丰富的技术团队，专注于网站建设和SEO优化等领域，为学员提供了丰富的实战经验和案例分析。

- 新乡优就业：提供SEO技术/实战培训课程，分为SEO实战核心班、周末精品班等不同班次，适合不同基础和需求的学生。课程内容涵盖了SEO关键词策略、内容建设策略等多个方面，旨在培养学生的综合能力。

- 云无限营销策划公司：除了提供SEO优化和网站推广服务之外，还为新乡地区的企业和个人提供SEO培训，帮助他们更好地理解和应用SEO技术。

- 狂人网络：作为一家专业的新乡网站优化公司，狂人网络不仅提供SEO优化服务，还有丰富的SEO培训课程，帮助学员掌握比较新的SEO技术和趋势。

建议在选择前，先详细了解各机构的具体课程安排、收费标准等信息，并尝试联系这些机构获取更多关于课程的详细资料，以便做出适合自己的选择。